Friday, January 27, 2012

:kek masam manis kukus:

di kala kebosanan melanda diri.. mencuba resepi di internet.. dan ini hasilnya.. aha.. kek masam manis kukus..


dari jauh dekat sket

pandangan atas

skill masih perlu di asah.. tebal xsama.. ;)

close up


-nak cuba?? ini resepinya.. lupa dah cilok kat page mana-



bahan-bahan:
1bungkus biskut cream creakers (aku pakai hup seng)
1 1/4 cwn gula castor (aku guna xsmpai 1cwn pon, kurangkan gula dalam masakan=gaya hidup sehat ;p)

250 gm butter (tp aku guna majerin je)

7 biji telur ayam

1 sudu kecil esen vanilla

1/2 cawan susu segar

1/2 cawan susu pekat3 pewarna (aku guna kuning telur + merah +hijau

asam deduwit (dgn nama glamour coklat gambir)


Cara-cara membuat:

1. hancurkan biskut (ketepikan)

2. pukul butter + gula kastor hingga kembang

3. masukkan telur satu per satu
4. masukkan esen vanilla + susu segar + susu pekat

5. masukkan biskut sedikit demi sedikit

6. bahagikan kepada 3 bahagian dan warnakan (kalau nak wat 1 colour pon blh je)

7. masukkan 4sudu adunan dalam loyang dan ratakan

8. susun asam deduwit di atas adunan

9. kukus selama 5-10 minit

10. ulang langkah 7-9 sehingga adunan habis



-selesai-

-selamat mencuba-

p/s: lama rasa xmenulis disini.. saje cari isu utk nampak kembali aktif.. ;)

2 comments:

Uncle said...

Haha. Bagus la mung. Dh pandai buat kuih. Teruskan usaha.

norfadila2010 said...

hahhah.. pndai lamo doh.. sajo malas show off.. aku ke pemalu.. hahahahhaha